...alle anderen Zutaten sind flexibel!
Wir probieren gerne aus und versuchen stets neue Sorten zu kreieren. Diese Vielfalt möchten wir an Euch weitergeben, indem Ihr die Möglichkeit habt, eure individuelle Sch'Nudel zu bestellen!
Denn: die Sch'Nudel bietet Raum für Kreativität.
Das wichtigste: das Mehl bzw. der Grieß!
Zunächst kannst Du aus unterschiedlichen Mehlen/Grießen wählen. Obwohl wir nur Bio-Produkte verwenden, ist nicht jedes Mehl für jeden geeignet. Wenn Du also Lebensmittelunverträglichkeiten haben solltest, dann lies Dir doch gerne mal die Infos zu den einzelnen Mehlen durch.
Ohne oder mit Ei?
Wir verwenden für die Sch'Nudel-Herstellung Eier vom Biolandhof Sprich in Lörrach / Haltingen. Wenn Du Dich vegan ernährst, bekommst du aber natürlich alle Sch'Nudeln auch ohne Ei.
Bunt und gesund?
Suchst Du etwas Besonderes? Hier kommst Du zur Übersicht der verschiedenen Kräuter und Gewürze. Auch bei diesen achten wir strengstens auf Bio-Zutaten und verwenden keinerlei künstliche Farbstoffe.
Die Form ist entscheidend!
Bist du eher ein Beilagen-Typ? Machst Du Dir gerne Nudelsalat oder isst Du lieber abends, gemütlich bei einem Glas Rotwein Deine Spaghetti? Wir haben bereits einige Nudelmatrizen auf Lager, schau einfach hier mal nach, welche Form Du gerne möchtest.
Geschenk gefällig?
Unsere Nudeln bieten sich auch als perfektes Geschenk an. Wir stellen Dir gerne Deinen ganz individuellen Sch'Nudel-Geschenkkorb zusammen!
Bitte beachte, dass wir ein sehr kleiner Betrieb sind und dass wir die Sch'Nudeln in liebevoller Handarbeit herstellen. Wir bemühen uns stets, genug verschiedene Sorten auf Vorrat zu haben, jedoch gelingt uns das nicht immer! Wenn Du eine Sorte bei uns bestellst, die wir gerade nicht vorrätig haben, musst Du Dich einige Tage gedulden. Sch'Nudle bruuche ä'weng Ziit!